Browsing BI publications series by Author "Bakken, Tore"
Now showing items 1-3 of 3
-
Risikoens former: en analysestrategisk tilnærming til studiet av matsikkerhet
Bakken, Tore (Research Report, Research report, 2002)Rapporten gir en samlet oversikt over ulike analysestrategiske tilnærminger til studiet av risiko i forbindelse med mat. Det opereres med såkalte ”distinksjoner” for å illustrere hvordan ulike sentrale bidragsytere til ... -
Sikkerhet i risikosamfunnet?
Bakken, Tore (Research Report, Research report, 2003)Rapportens utgangspunkt er noen av de problemer matvaresektoren står ovenfor når det gjelder sikker mat til forbrukerne. I Norge er det besluttet opprettet et Mattilsyn som har som formål å se de ulike delene av ... -
Tillit og mistillit i offentlig risikokommunikasjon : BSE-konflikten og matvaresektoren
Bakken, Tore (Research Report, Research report, 2003)Hovedsiktemål med rapporten er å vise hvordan økt offentlig oppmerksomhet omkring risiko-kommunikasjon ikke først og fremst fører til sikker viten, men at kommunikasjonen om ikke-viten forsterkes. Konflikten rundt BSE har ...